主料:
菠萝，
1公斤，
红海椒，
1个，
泡海椒适量，
豆瓣酱适量，
花椒，
10粒
辅料:
瘦肉，
200克，
油炸花生米，
20粒，
泡姜适量，
蒜末适量宫保肉丁菠萝飘香的做法步骤
1.把肉切丁
2.菠萝破开，用刀掏空。菠萝切跟肉差不多大小的丁
3.热锅旺油，把码好水豆粉肉丁放油锅，快速炒散。在放豆瓣酱，泡椒炒上色，继续放菠萝丁，油炸花生米，红海椒一起炒会，放白糖，醋就可以啦【麻辣咸香略带甜酸味】
4.把炒好的肉丁，放掏空的波莱里。热量跟菠萝相遇，菜是越来越香
小窍门&温馨提示
麻辣咸香略带甜酸味
TAGS：
热菜 菠萝
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